Apaixonada, sofisticada e dedicada a viver a boa vida, a Espanha é ao mesmo tempo um estereótipo que ganha vida e um país diversificado, o qual você jamais imaginou.
A comida e vinho são obsessões nacionais e por boas razões. O ponto de referência da culinária espanhola é enganosamente simples: variedade incalculável, receitas tradicionais transmitidas através das gerações e uma disposição inata de tentar novas combinações. Você pode experimentar a melhor refeição de tapas em um bar onde todos gritam, ou fazer uma refeição preparada por um chef famoso num ambiente refinado. De qualquer maneira, a amplitude da experiência gastronômica certamente será o destaque de sua viagem.
Na Espanha grandes monumentos da história coexistem com criações arquitetônicas e criam um dislumbre a parte. Ruínas romanas, catedrais de notável poder e joias da arquitetura islâmicas falam de um país onde as grandes civilizações da história se ergueram, caíram e deixaram para trás sua marca indelével.
Na arte, sempre foram destaque com espíritos rebeldes e implacavelmente criativos como: Salvador Dalí, Pablo Picasso e Antoni Gaudí.
As diversas paisagens do país agitam a alma. Aonde quer que você vá, vilarejos de beleza atemporal acomodam-se em colinas, amontoam-se em vales e se apegam a afloramentos costeiros como minúsculos, mas resistentes postos avançados da Velha Espanha.
Seja qual for o motivo que te leve até lá, a palavra de ordem será “fiesta” um dos vocábulos mais conhecidos na língua espanhola - a vida em si é uma festa pra eles e todo mundo parece estar convidado a participar. Talvez você sinta isso ao longo de uma rua cheia de gente depois da meia-noite, quando todos saem para se divertir. Ou talvez esse momento venha quando um artista de flamenco tocar algo profundo em sua alma. Sempre que isso acontecer, você se verá concordando: isto é a Espanha!
Madri é uma cidade possuidora de um pedigree artístico tão puro, que muitos amantes da arte a visitam repetidas vezes. Durante séculos, a realeza espanhola elogiou e enriqueceu os melhores artistas da época, desde talentos nacionais como Goya e Velázquez até grandes nomes flamencos e italianos. Obras-primas desses e de outros pintores espanhóis, como: Picasso, Dalí e Miró, agora adornam as paredes de galerias renomadas na cidade. Três em particular são gigantes: o Museo del Prado, o Centro de Arte Reina Sofía e o Museu Thyssen-Bornemisza. Mas, em Madri estes são meramente bons lugares para começar.
Embora, não tenha o prestígio de Paris, a monumental história de Roma ou a reputação de modernistas de Barcelona. Apresenta um amplo panorama arquitetônico da Espanha e oferece um cenário glorioso para a vida da cidade, desde mansões medievais e palácios reais até os ângulos inimagináveis da arquitetura contemporânea espanhola. Desde a sóbria pintura de tijolos e ardósias do barroco de Madri até as extravagantes confecções da belle époque. Simplificando: esta é uma bela cidade.
A capital espanhola se aprimorou e evoluiu para uma das capitais culinárias mais ricas da Europa. A cidade abraçou de todo coração a criatividade e inovação da revolução gastronômica da Espanha, mas manteve como base a paixão pelas tradições duradouras da culinária e sua infinita variedade de alimentos de todas as regiões espanholas. De tapas a templos elegantes, há um misto de uma nova experiência sob tetos de abódodas de séculos de história. Enfim, comer em Madri é um prazer genuíno.
As noites de Madri são a lenda e o complemento perfeito para os encantos do sereno das artes plásticas e da agitação da alta gastronomia.
A cidade tem mais bares do que qualquer outra cidade do mundo - uma coleção com uma imensa gama de coquetéis e casas noturnas, os quais combinam um toque de glamour em meio a um mar de gente em pleno movimento. Mas isso só serve para explicar o apelo de Madri depois do anoitecer. Saia para as ruas noturnas de muitos bairros e você se encontrará arrastado por uma multidão de pessoas felizes, decididas a dançar até o amanhecer.